5단계 중 1단계

호두를 곱게 갈아 가루로 만듭니다. 기름을 두르지 않은 마른 팬에서 볶아주세요. 고소한 향이 올라올 때까지 충분히 볶되, 가루가 타지 않도록 주의해야 합니다.