4단계 중 1단계
소테 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶습니다. 이때 마늘이 갈색으로 변하지 않도록 주의하며 오일에 향을 충분히 입힌 뒤, 으깬 토마토와 토마토 파사타를 부어줍니다.