5단계 중 1단계
넉넉한 양의 끓는 소금물에 스파게티 면을 넣습니다. 나중에 소스와 함께 한 번 더 익혀야 하므로, 포장지에 안내된 시간보다 1분 일찍 건져내 심지가 살짝 씹히는 '알 덴테' 상태로 준비해 주세요.