4단계 중 1단계

소테 팬에 분량의 버터 20g과 식용유를 두르고 가열합니다. 시나몬, 카다멈, 정향을 넣고 향이 기분 좋게 올라오면 채 썬 양파와 다진 마늘, 캐슈넛을 더해 양파가 투명해질 때까지 충분히 볶아줍니다.