10단계 중 1단계마늘과 고수 버터 난

볼에 미지근한 물을 담고 분량의 설탕과 생이스트를 넣어 잘 녹여줍니다. 표면에 보글보글한 거품이 올라올 때까지 약 10분간 그대로 둡니다.