4인분
10단계 중 1단계팟펫무 (Pad Phed Moo)
삼겹살은 3mm 두께로 얇게 썰고, 껍질콩(그린빈)은 3cm 길이로 자릅니다. 고추와 카피르 라임 잎은 중앙의 질긴 심지를 제거한 뒤 가늘게 채 썰어 준비합니다. 크라차이(태국 생강)는 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썰어주세요.
10단계 중 1단계팟펫무 (Pad Phed Moo)
삼겹살은 3mm 두께로 얇게 썰고, 껍질콩(그린빈)은 3cm 길이로 자릅니다. 고추와 카피르 라임 잎은 중앙의 질긴 심지를 제거한 뒤 가늘게 채 썰어 준비합니다. 크라차이(태국 생강)는 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썰어주세요.