4인분
9단계 중 1단계매콤달콤한 밥도둑, 오징어볶음
오징어는 깨끗이 씻어 준비합니다. 몸통 안쪽에 칼끝으로 다이아몬드 모양의 칼집을 촘촘히 넣은 뒤 3cm 크기로 썰어주세요. 이렇게 하면 익으면서 모양이 예쁘게 말려 올라가고 양념도 겉돌지 않고 잘 배어듭니다.
9단계 중 1단계매콤달콤한 밥도둑, 오징어볶음
오징어는 깨끗이 씻어 준비합니다. 몸통 안쪽에 칼끝으로 다이아몬드 모양의 칼집을 촘촘히 넣은 뒤 3cm 크기로 썰어주세요. 이렇게 하면 익으면서 모양이 예쁘게 말려 올라가고 양념도 겉돌지 않고 잘 배어듭니다.