9단계 중 1단계나폴리식 소고기 브라치올레

소고기 슬라이스를 유선지 사이에 넣고 고기 망치나 밀대로 얇게 펴주세요. 고기를 돌돌 말기 편하도록 전체적으로 두께를 고르고 얇게 맞추는 것이 중요합니다.