4인분

9단계 중 1단계무르그 메티 (Murgh Methi)

볼에 깍둑썰기한 닭고기와 인도식 요거트, 강황 가루, 카슈미르 칠리를 넣고 고루 버무려 주세요. 고기에 양념이 쏙 배어들어야 조리 후에도 촉촉하고 부드러운 육질을 유지할 수 있습니다.