4인분

4단계 중 1단계

볼에 달걀, 설탕, 꿀을 넣고 색이 뽀얀 아이보리빛이 돌 때까지 충분히 휘핑합니다. 여기에 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 가볍게 섞은 뒤, 물을 조금씩 부어가며 반죽을 떨어뜨렸을 때 리본 모양이 겹겹이 쌓이는 농도로 맞춥니다.