5단계 중 1단계
커런트, 건포도, 설타나, 설탕에 절인 껍질, 간 사과, 소기름, 흑설탕, 브랜디, 레몬즙과 제스트, 계피, 넛맥을 섞습니다. 덮어서 냉장고에 최소 12시간, 가능하면 24시간 둡니다.