4인분

4단계 중 1단계

당근은 5mm 크기로 깍둑썰기하고 양파는 곱게 다져줍니다. 고온에서 빠르게 볶아내기 위해 모든 재료의 크기를 일정하게 맞추는 것이 핵심입니다.