4인분

3단계 중 1단계

무쇠 팬이나 그릴을 강불로 달굽니다. 기름을 두르지 않은 상태로 옥수수를 올리고, 알갱이가 노릇하게 그을리며 톡톡 터질 때까지 골고루 돌려가며 구워주세요.