4단계 중 1단계
투르 달(Toor dal)을 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 씻어줍니다. 냄비에 물과 강황 가루를 함께 넣고 끓어오르면 불을 줄여 콩이 포크로 부드럽게 으깨질 때까지 뭉근하게 삶아주세요.