5단계 중 1단계
파프리카, 토마토, 마늘, 고추를 가스불 위에 바로 올리거나 오븐의 그릴 기능을 사용하여 굽습니다. 껍질이 까맣게 타서 저절로 벗겨질 때까지 골고루 돌려가며 익혀주는 것이 중요합니다.