5단계 중 1단계

바닥이 두꺼운 냄비에 전유, 생크림, 백설탕, 마스틱 가루를 넣습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 중불에서 은근하게 데워주세요. 이때 혼합물이 팔팔 끓어오르지 않도록 주의합니다.