4단계 중 1단계
케일을 깨끗이 씻어 억센 중심 심지 부분을 제거합니다. 잎은 먹기 좋은 크기로 큼직하게 뜯어주세요. 채소를 볶을 때 수분 때문에 삶아지지 않고 제대로 구워지도록 물기를 완전히 닦아내는 것이 중요합니다.