4인분

5단계 중 1단계

브로콜리는 한입에 먹기 좋게 송이송이 떼어냅니다. 줄기 부분은 겉면의 단단한 껍질을 벗겨낸 뒤 얇게 썰어야 골고루 잘 익습니다.