4인분
8단계 중 1단계스파이시 주키니 프리터
주키니는 굵게 채 썰어 준비합니다. 소금을 골고루 뿌려 10분 정도 둔 뒤, 양손으로 꽉 짜서 물기를 최대한 짜내주세요. 주키니 살이 보송보송하게 느껴질 정도로 수분을 제거해야 극강의 바삭함을 즐길 수 있습니다.
8단계 중 1단계스파이시 주키니 프리터
주키니는 굵게 채 썰어 준비합니다. 소금을 골고루 뿌려 10분 정도 둔 뒤, 양손으로 꽉 짜서 물기를 최대한 짜내주세요. 주키니 살이 보송보송하게 느껴질 정도로 수분을 제거해야 극강의 바삭함을 즐길 수 있습니다.