3단계 중 1단계

가지를 작은 주사위 모양으로 깍둑썰기합니다. 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 가지가 노릇노릇하고 투명해질 때까지 충분히 볶아 부드러운 식감을 살려주세요.