9단계 중 1단계레몬그라스 생선 튀김

준비한 틸라피아 양면에 2cm 간격으로 깊게 칼집을 내주세요. 중앙 뼈에 닿을 정도로 깊게 칼집을 넣어야 열기와 양념이 속살 깊숙이 골고루 스며듭니다.