4인분

3단계 중 1단계

당근은 껍질을 벗긴 뒤 채칼로 썰어줍니다. 너무 가늘면 식감이 뭉개지고, 너무 굵으면 입안에서 겉돌 수 있으니 중간 굵기로 채 써는 것이 핵심입니다.