4인분
4단계 중 1단계
고수는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 뒤, 줄기까지 아주 잘게 다져주세요. 볼에 다진 고수와 다진 마늘, 강판에 간 생강, 잘게 썬 고추, 강황 가루, 아위(아사포에티다), 소금을 넣고 골고루 섞어 향을 돋웁니다.
4단계 중 1단계
고수는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 뒤, 줄기까지 아주 잘게 다져주세요. 볼에 다진 고수와 다진 마늘, 강판에 간 생강, 잘게 썬 고추, 강황 가루, 아위(아사포에티다), 소금을 넣고 골고루 섞어 향을 돋웁니다.