3단계 중 1단계
세 개의 볼을 준비합니다. 첫 번째 볼에는 밀가루, 소금, 카옌 페퍼를 섞고, 두 번째 볼에는 달걀물을 풀어둡니다. 세 번째 볼에는 채 썬 코코넛과 빵가루를 고루 섞어 준비합니다.