5단계 중 1단계

냄비에 우유, 레몬 껍질, 시나몬 가루를 넣고 데워주세요. 우유가 보글보글 끓어오르기 시작하면 바로 불을 끄고, 향이 충분히 우러나도록 10분간 그대로 둡니다.