4단계 중 1단계

냉장고에서 갓 꺼낸 차가운 생치즈를 준비합니다. 치즈가 뭉개지지 않도록 부드럽게 칼을 넣어 약 1.5cm 두께의 원형이나 웨지 모양으로 먹기 좋게 썹니다.