3단계 중 1단계

오븐을 180°C로 예열합니다. 브리 치즈를 포장에서 꺼내 오븐용 그릇에 담아주세요. 날카로운 칼을 사용해 치즈 윗면에 다이아몬드 모양으로 칼집을 내줍니다. 이때 바닥면까지 잘리지 않도록 깊이를 조절해 주세요.