4인분

3단계 중 1단계

토마토를 5mm 두께의 원형으로 썰어줍니다. 이때 톱날형 칼을 사용하면 과육이 뭉개지지 않아 풍부한 과즙을 단면 안에 그대로 가둘 수 있습니다.