4단계 중 1단계

팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 으깬 마늘을 볶아주세요. 재료가 갈색으로 변하며 타지 않도록 주의하면서, 양파의 단맛과 마늘의 향이 은은하게 올라올 때까지 볶는 것이 핵심입니다.