8단계 중 1단계허브 향 가득한 병아리콩 갈레트

양파와 마늘은 곱게 다져주세요. 파슬리와 고수는 너무 잘게 다지기보다 입자가 약간 살아있게 다져야, 완성된 패티 사이로 초록색 허브가 보여 더욱 싱그럽고 먹음직스럽습니다.