4인분

10단계 중 1단계중국식 돼지고기 당근찜

두꺼운 냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 넣습니다. 모든 면이 노릇노릇하고 바삭한 갈색빛이 돌 때까지 충분히 구워 육즙을 가두고 풍미를 살립니다.