4인분
5단계 중 1단계
믹싱볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 믹스드 스파이스를 넣고 고루 섞습니다. 그다음 차가운 버터와 라드를 넣고 손끝으로 가볍게 비벼가며 섞어주세요. 큰 덩어리 없이 고운 빵가루 같은 질감이 될 때까지 작업하는 것이 포인트입니다.
5단계 중 1단계
믹싱볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 믹스드 스파이스를 넣고 고루 섞습니다. 그다음 차가운 버터와 라드를 넣고 손끝으로 가볍게 비벼가며 섞어주세요. 큰 덩어리 없이 고운 빵가루 같은 질감이 될 때까지 작업하는 것이 포인트입니다.