4인분
3단계 중 1단계
볼에 달걀과 설탕을 넣고 색이 뽀얗게 변할 때까지 거품기로 충분히 섞어줍니다. 여기에 우유를 조금씩 부어가며 섞은 뒤, 밀가루와 베이킹파우더, 소금 한 꼬집을 함께 체에 쳐서 넣어주세요. 가루가 보이지 않게 매끄럽게 섞이면 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.
3단계 중 1단계
볼에 달걀과 설탕을 넣고 색이 뽀얗게 변할 때까지 거품기로 충분히 섞어줍니다. 여기에 우유를 조금씩 부어가며 섞은 뒤, 밀가루와 베이킹파우더, 소금 한 꼬집을 함께 체에 쳐서 넣어주세요. 가루가 보이지 않게 매끄럽게 섞이면 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.