9단계 중 1단계정통 스페인식 토르티야

감자는 껍질을 벗겨 3mm 두께의 동그란 모양으로 썰고, 양파는 조리 과정에서 달걀과 자연스럽게 어우러지도록 얇게 채 썹니다.