4인분

5단계 중 1단계

캄파뉴 빵을 전유에 충분히 적셔둡니다. 믹싱 볼에 소시지 육, 달걀, 우유를 짜낸 빵, 다진 파슬리를 넣고 함께 치대주세요. 찰기가 느껴지면서도 부드러운 농도가 되면 적당합니다.