4인분
5단계 중 1단계
팬에 기(Ghee) 버터를 넣고 녹입니다. 여기에 병아리콩 가루와 밀가루를 넣고 중불에서 계속 저어가며 볶아주세요. 반죽이 황금빛을 띠며 구운 헤이즐넛 같은 고소한 향이 올라오면 불에서 내려 잠시 식혀둡니다.
5단계 중 1단계
팬에 기(Ghee) 버터를 넣고 녹입니다. 여기에 병아리콩 가루와 밀가루를 넣고 중불에서 계속 저어가며 볶아주세요. 반죽이 황금빛을 띠며 구운 헤이즐넛 같은 고소한 향이 올라오면 불에서 내려 잠시 식혀둡니다.