7단계 중 1단계

냄비에 우유와 시나몬 스틱, 얇게 저민 레몬 껍질을 넣고 끓입니다. 우유가 끓어오르면 즉시 불에서 내려 10분간 그대로 두어 향이 충분히 우러나게 합니다.