5단계 중 1단계

양파를 잘게 다진 뒤, 팬에 기름을 두르고 갈색이 돌지 않게 투명해질 때까지 충분히 볶아 단맛을 냅니다. 여기에 생쌀을 넣고 2분 정도 더 볶아 쌀알 표면이 반짝이도록 코팅해 주세요.