4단계 중 1단계

시골 빵을 큼직하게 3cm 큐브 모양으로 썰어주세요. 오븐 그릴에서 몇 분간 구워 겉면이 타지 않고 살짝 노릇하며, 만졌을 때 바스락거리는 질감이 나도록 수분을 날려줍니다.