5단계 중 1단계
냄비에 설탕과 물을 넣고 끓이다가 중불로 줄여 시럽이 숟가락 뒷면에 얇게 코팅될 정도의 농도가 될 때까지 졸입니다. 마지막에 레몬즙과 로즈워터를 섞은 뒤 완전히 차갑게 식혀주세요.