5단계 중 1단계

삼겹살을 1cm 크기의 주사위 모양으로 썰어주세요. 기름을 두르지 않은 팬에서 고기가 노릇노릇해지고 기름이 충분히 빠질 때까지 볶은 뒤, 키친타월에 올려 기름기를 제거합니다.