4인분

6단계 중 1단계

오븐을 200°C로 예열합니다. 반죽을 트레이에 넓게 펴고 포크로 골고루 구멍을 내주세요(피케). 반죽이 과하게 부풀어 오르지 않도록 위에 다른 트레이를 겹쳐 누른 뒤, 노릇하고 단단해질 때까지 20분간 굽습니다.