4인분
4단계 중 1단계
넉넉한 볼에 인도식 요거트와 병아리콩 가루를 넣고 덩어리가 남지 않도록 거품기로 힘차게 저어줍니다. 여기에 물을 조금씩 부어가며 매끈한 액체 상태가 될 때까지 섞어준 뒤, 강황 가루와 소금을 넣어 고운 빛깔과 간을 입힙니다.
4단계 중 1단계
넉넉한 볼에 인도식 요거트와 병아리콩 가루를 넣고 덩어리가 남지 않도록 거품기로 힘차게 저어줍니다. 여기에 물을 조금씩 부어가며 매끈한 액체 상태가 될 때까지 섞어준 뒤, 강황 가루와 소금을 넣어 고운 빛깔과 간을 입힙니다.