4인분
4단계 중 1단계
쌀은 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 씻어 고슬고슬하게 밥을 짓습니다. 밥이 다 되면 뜨거울 때 참기름과 소금을 넣어 골고루 버무려주세요. 밥알이 뭉개지지 않으면서도 윤기가 흐르고 찰기가 도는 상태가 가장 좋습니다.
4단계 중 1단계
쌀은 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 씻어 고슬고슬하게 밥을 짓습니다. 밥이 다 되면 뜨거울 때 참기름과 소금을 넣어 골고루 버무려주세요. 밥알이 뭉개지지 않으면서도 윤기가 흐르고 찰기가 도는 상태가 가장 좋습니다.