4인분
4단계 중 1단계
껍질을 벗기지 않은 통감자를 냄비에 담고, 소금을 넉넉히 넣은 찬물을 부어 불에 올립니다. 물이 끓기 시작하면 약 20분간 삶아주세요. 칼날로 찔렀을 때 저항 없이 부드럽게 쑥 들어가면 잘 익은 것입니다.
4단계 중 1단계
껍질을 벗기지 않은 통감자를 냄비에 담고, 소금을 넉넉히 넣은 찬물을 부어 불에 올립니다. 물이 끓기 시작하면 약 20분간 삶아주세요. 칼날로 찔렀을 때 저항 없이 부드럽게 쑥 들어가면 잘 익은 것입니다.