9단계 중 1단계겉바속촉 수제 팔라펠
양파, 마늘, 이탈리안 파슬리, 고수를 잘게 다져줍니다. 허브 페이스트에 가까울 정도로 아주 곱고 촉촉하게 다져야 팔라펠 특유의 깊은 풍미가 살아납니다.