5단계 중 1단계
볼에 간장, 굴소스, 우스터 소스, 미림, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 설탕 결정이 완전히 녹아 소스가 전체적으로 짙고 매끄러운 질감이 될 때까지 충분히 저어주세요.