5단계 중 1단계
바닥이 두꺼운 팬을 준비해 약불에서 기 버터를 녹입니다. 버터가 녹으면 가당 연유와 으깬 코야(Khoya)를 넣고, 재료가 겉돌지 않게 매끄러운 상태가 될 때까지 잘 저어주세요.