5단계 중 1단계

빵을 사방 1cm 크기의 주사위 모양으로 썰어줍니다. 수분을 흡수하면서도 형태가 뭉개지지 않도록 크루통처럼 바싹 마른 상태의 빵을 사용하는 것이 중요합니다.