3단계 중 1단계
사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 2cm 정도의 큼직한 주사위 모양으로 썹니다. 준비한 사과를 오븐 용기에 담고 레몬즙을 고루 두른 뒤, 황설탕 50g과 시나몬 가루를 뿌려 가볍게 버무려 줍니다.